EB PEC celebra Dia Mundial da Alimentação com "Lanche Saudável"

No âmbito do Dia Mundial da Alimentação, o Projeto de Educação para a Saúde (PES), em colaboração com o curso CEF de Restaurante/Bar da PEC, promoveu a atividade “Lanche Saudável”, no dia 21 de outubro de 2026.

Os alunos do CEF foram os protagonistas da iniciativa, assumindo a preparação e confeção de um lanche saudável para cerca de 300 alunos dos 1.º, 2.º e 3.º ciclos da Escola Poeta Emiliano da Costa. Entre as iguarias confecionadas, destacaram-se as espetadas de fruta, os batidos, os bolos, as gelatinas, as sanduíches e as mini panquecas.

Esta experiência permitiu aos alunos aplicar, em contexto real, os conhecimentos adquiridos, desenvolver competências técnicas na área da restauração e reforçar a autonomia, a responsabilidade e o trabalho em equipa.

A atividade promoveu a sensibilização para a importância de uma alimentação equilibrada e sustentável, valorizando simultaneamente o empenho, a criatividade e as competências dos alunos envolvidos.